一、碱液循环使用的重大意义
洗瓶机的碱液在使用若干班次后,由于活性降低,如继续使用将无法把瓶子清洗干净,因此目前多数啤酒厂家都把碱液当作废水排放掉,再换上新碱液。
若能把影响碱液活性的物质去除掉,碱液就能循环使用,可大大延长碱液使用使命,不仅能节省大量碱液,节省将碱液从室温升温到85℃所需的能源,还能节省用水量,直接可观地降低啤酒厂家的生产成本。
此外,碱液循环使用还能大幅度地降低碱液的排放量,对环境保护也大有好处。
另外,由于延长了碱液的使用寿命,工人就不再需要像从前那样频繁地更换碱液,大大减轻了工人的劳动强度。这对越来越重视人性化管理的企业来说无疑是相当重要的。
综上所述,各啤酒厂家从碱液循环使用,延长碱液使用寿命出发,可达到节省碱液消耗,节约能源,改善劳动强度,减少废碱排放,提高经济效益的目的。
二、碱液循环使用的难点
前文描绘了碱液循环使用的多种好处,但要实现碱液循环使用,还存在着不少难点。
1. 首先要弄清究竟是何物质降低了碱液的活性,这样我们才能减少盲目性,才有可能对症下药,采 取相应措施来去除这些物质。根据有关研究表明,影响碱液活性的主要物质有两种:一种是纸纤维,另一种是铝盐。纸纤维是由于啤酒瓶上的标签纸破碎后逐渐分解于碱液中而形成的,它呈一种柔软的弯曲状态,而不是刚性状态,所以较难用普通方法去除。铝盐是铝箔纸溶化于碱液中形成的。现在很多啤酒瓶上都贴有颈标,而颈标是由铝箔纸加工而成的。铝箔纸在高温碱液中很快就溶化了,经化学反应后生成铝盐。铝盐是一种粘稠性物质,它使碱液的表面张力增大,造成碱液对啤酒瓶上标签纸的渗透性变差,降低了碱液对标签纸的剥离性能,表现为啤酒瓶上的标签洗不干净。因此铝盐是降低碱液活性的主要物质之一,也是我们必须去除的主要对象之一。
2. 碱液有腐蚀性,并且是85℃以上高温。仅这一条就对碱液处理设备的材质有了很大限制,并且同时增加了设备密封的难度。
3. 由于洗瓶是连续进行的,也就是说降低碱液活性的物质也是连续产生的,这就要求处理碱液的设备也要具备连续在线工作能力。否则碱液的浊度过大将严重影响洗瓶效果。这就是大的回收罐用自然沉淀法回收碱液效果不明显的主要原因。
4. 碱液处理量大。碱液主要集中在洗瓶机的碱一槽。碱一槽的容积视洗瓶机型号的不同有较大差别,但一般在15m3~35m3之间,这也就是要求得到连续处理的碱液的容积。
5. 由于啤酒灌装车间的布局都较为紧凑,不太可能有较大的空间留给碱液处理设备,因此要求碱液处理设备要小巧而紧凑。
6. 自动化程度要求高,设备可靠性要求高。啤酒厂家对车间工人一般都是岗位定员,不太可能为碱液处理设备专门配置1名操作工人,一般都是由其它岗位人员兼任该职。因而碱液处理设备必须具备自动清洗的功能,具有较高的自动化程度,并且要有很高的运行可靠性,这样才能适应啤酒厂家的实际要求。另外,碱液处理设备具备自动保护和自动报警功能。
三、全自动自清洗碱液在线过滤器的特点
杭州中清过滤设备有限公司充分认识到碱液循环使用的重要意义,在吸收引进国外先进技术的基础上,集科研、制造、安装调试为一体,有效地解决了碱液循环使用的一系列难点,创造性地开发出全自动自清洗碱液在线过滤器。目前,它已在多家啤酒集团应用,并得到用户的一致好评。杭州中清过滤设备有限公司开发的全自动自清洗碱液在线过滤器具有以下特点:
1. 特殊滤网结构,能有效去除纸纤维和铝盐。中清碱液在线过滤器的滤网采用特殊的三角形结构,它不但能有效去除纸纤维和铝盐,并且为自清洗创造了良好的条件,有利于提高自清洗效果,确保滤网畅通。
2. 中清碱液在线过滤器滤网采用不锈钢材质,抗腐蚀,耐高温。
3. 中清碱液在线过滤器滤网内设有吸管、刮刀、钢刷,能彻底去除滤网上污物,确保自动清洗效果。这是中清碱液在线过滤器的标志性设计之一。
4. 中清碱液在线过滤器滤网有一定的倾斜角度,自清洗时刮刀和滤网之间产生剪切力,将附着在滤网壁上的污物切碎,并通过自清洗阀排除,提高自清洗效果。
5. 完全实现在线过滤,为维持碱液的活性做出可靠保证。完全在线过滤实现了将洗瓶机连续产生的纸纤维和铝盐及时地去除掉,确保把碱液的浊度和表面张力控制在合理的范围内,从而延长碱液的使用寿命。
6. 双重保险设计执行自清洗功能,确保过滤器滤网畅通。一重保险是当滤网内外的压差达到设定数值时,过滤器将自动执行自清洗程序;二重保险是距离上次自清洗达到一定时间时,过滤器也将自动执行自清洗程序。
7. 中清碱液在线过滤器在自清洗时引进自来水。一是能提高滤网外流体压力,提高自清洗效果;二是能用自来水代替排放掉的碱液,节省碱液排放量;三是能降低过滤器前置水泵的扬程要求,节省电力能源。
8. 中清碱液在线过滤器的自动控制系统十分先进,全部操作都可通过控制面板上的几个按钮实现。即使是手动操作,也仅需通过按钮操作来完成。此外,中清碱液在线过滤器还有超压报警、电流过大自动关机等功能。
9. 中清碱液在线过滤器有多种型号,过滤流量从25m3/h到45m3/h不等,用户可根据碱一槽的容积大小来选用相应型号的过滤器。
四、碱液循环使用的实现方案
前文介绍了碱液循环使用的种种好处,也分析了碱液循环使用的难点。到目前为止,已被实践证明的一种理想可行的实现碱液循环使用的解决方案是使用中清碱液在线过滤器。
自然沉淀法不能实现在线处理碱液,并且不能回收碱液的热量,这是它不能得到推广使用的主要原因。普通的过滤器很难满足碱液循环使用的苛刻条件,特别是要同时满足自动清洗滤网、去除纸纤维及铝盐、耐高温耐腐蚀等苛刻条件,可谓是难上加难。
杭州中清过滤设备有限公司研制的全自动自清洗碱液在线过滤器是针对洗瓶机碱液处理而特殊研制的,完满足碱液过滤的各种苛刻条件,目前已在多家啤酒厂中应用,用户反应良好。
五、碱液在线过滤器的经济效益和社会效益分析
一个好的新产品应该能为使用者带来经济利益,同时又不能以牺牲环境资源为代价,并同时具有社会效益。中清全自动自清洗碱液在线过滤器是从国内诸多啤酒厂家要求提高碱液使用效果、降低生产成本、改善环保的迫切愿望出发,响应党中央国务院“依靠科技进步和创新,构建节约资源的技术支撑体系”的号召而研制成功的,体现了中清人对社会的责任心。
使用碱液在线过滤器能为啤酒厂家带来很大的经济效益和社会效益。具体分析如下。
经济效益分析:经济效益分直接经济效益和间接经济效益两种。直接经济效益是:使用碱液在线过滤器能为啤酒厂家节省洗瓶剂使用量,节省将碱液从室温加热到工作温度所需的蒸汽,节省废水排放处理量。据使用厂家测算,每台中清碱液在线过滤器每年能为啤酒厂家创造十多万元的直接经济效益。间接经济效益是:使用碱液在线过滤器后能在很大程度上延缓喷淋管堵塞的现象,从而减少了喷淋管的停机检修时间;此外,由于使用碱液在线过滤器能延长碱液使用寿命,节省更换碱液的时间,这在啤酒供不应求的需求旺季具有特殊的意义。根据经验数据,由于减少了停机时间的因素,每台中清碱液在线过滤器在每个生产旺季能为用户多生产1,000KL以上的啤酒,从而提高用户的生产效率和经济效益。实践表明,用户可在1到2年内收回碱液在线过滤器的成本。
社会效益分析:随着我国经济的发展,企业也越来越重视社会责任。这一点,已经在今年的建设节约型社会的活动中得到了具体体现。大力节约能源,大力节约用水、大力节约原材料是党中央国务院提出的建设节约型社会需要抓好的重点工作内容。使用碱液在线过滤器,能大幅度降低碱水排放量,有利于环境保护,这正是企业社会责任的具体体现,也是与时俱进,积极响应建设节约型社会号召的具体体现。
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